ĂN CHAY TRỊ GAN NHIỄM MỠ LIỆU CÓ ĐÚNG?

Gan nhiễm mỡ là bệnh dư thừa chất béo trong gan, bệnh có liên quan nhiều tới cách ăn uống, nhiều người chọn cách ăn chay để điều trị gan nhiễm mỡ, như vậy liệu có đúng?

>>>>cao atiso

Hầu hết bệnh nhân gan nhiễm mỡ chọn cách ăn chay kiêng thịt để “thải” bớt lượng mỡ trong gan. Tuy nhiên đây là phương pháp không khoa học.

Tỉ lệ gan nhiễm mỡ trung bình trên thế giới chiếm 2,4-24% dân số. Tại Việt Nam, căn bệnh này đang có xu hướng tăng chóng mặt. Gan nhiễm mỡ trước đây hay gặp ở người lớn tuổi nhưng nay độ tuổi mắc bệnh ngày càng trẻ, trong đó có nhiều trường hợp mới 15-16 tuổi.

Theo thống kê, có tới 10%-25% bệnh nhân gan nhiễm mỡ có thể dẫn đến xơ gan và có khoảng 4% sẽ bị ung thư gan. Các nghiên cứu tại Việt Nam cho thấy, khoảng 75% người béo phì và tiểu đường type 2 mắc bệnh lý gan nhiễm mỡ. Với trẻ em, 50% trẻ bị béo phì mắc căn bệnh này.

Điều trị gan nhiễm mỡ, việc quan trọng đầu tiên là điều chỉnh chế độ ăn uống, vận động, nếu không hiệu quả mới can thiệp bằng thuốc. Tuy nhiên, hầu hết người bệnh đều có 2 quan niệm sai lầm trong ăn uống, trở thành rào cản trong việc phòng và điều trị.

Gan nhiễm mỡ là tình trạng chất béo trong gan vượt quá 5% trọng lượng gan, được chia thành 2 loại: Gan nhiễm mỡ do bia rượu và gan nhiễm mỡ không do bia rượu.

Với gan nhiễm mỡ do đồ uống có cồn, cách triệt để là kiêng hoàn toàn bia rượu. Tuy nhiên nhiều người cho rằng có thể bỏ rượu sang dùng bia, rượu vang vì nồng độ cồn thấp.

Đây là sai lầm của rất nhiều bệnh nhân. Thay vì uống khoảng 200ml rượu mạnh 40 – 50 độ, họ uống hết chai vang khoảng 600ml mà không biết thực tế lượng cồn vào cơ thể là tương đương

Sai lầm thứ hai phổ biến hơn là thực hiện ăn chay, ăn toàn rau, kiêng hoàn toàn thịt để “thải” mỡ. Đây là biện pháp không khoa học. Nếu ăn chay nhưng ăn nhiều thì năng lượng vẫn dư thừa, tích tụ lại khiến gan thoái hoá mỡ.

Riêng với các trường hợp chỉ ăn rau xanh để giảm béo, trị gan nhiễm mỡ, biện pháp này có thể gây nguy hiểm cho sức khoẻ, vì cơ thể không đủ năng lượng, không đủ thành phần sẽ khiến cơ thể đang từ dư thừa năng lượng đột ngột thành thiếu trầm trọng sẽ khiến cơ thể không kịp thích nghi, làm suy giảm hệ miễn dịch, dễ đổ bệnh.

Các chuyên gia khuyến cao người bệnh gan nhiễm mỡ, bệnh nhân có thể thực hiện ăn chay nhưng tuyệt đối không ăn mỗi rau.

Thay vào đó thực hiện ăn cân bằng theo tỉ lệ 65% tinh bột, 15% protid, 20% chất béo dựa theo bảng quy đổi giá trị kcal. Cụ thể mỗi 100g thịt thăn lợn chứa khoảng 150kcal, trong đó 80kcal từ đạm.

Ngoài ra cần chú ý phân bổ lượng thức ăn, đảm bảo bữa sáng ít nhất phải đạt 1/3 khẩu phần của cả ngày, sau đó là trưa, tối giảm dần.

Read More

THỰC PHẨM PHỔ BIẾN KIỂM SOÁT HUYẾT ÁP

Những loại thực phẩm phổ biến  như nho, chuối, nước dừa, rau mùi,….là những thực phẩm phổ biến có thể giúp bạn kiểm soát huyết áp

• cao atiso

Những thực phẩm kiểm soát huyết áp

Nho. Nho là nguồn kali và phốt pho phong khú khiến chúng trở thành loại thực phẩm hiệu quả điều trị huyết áp cao. Kali là chất lợi tiểu tự nhiên, giúp thận bài tiết nhiều natri hơn trong khi thư giãn các mạch máu. Cả hai điều này giúp duy trì huyết áp.

Chuối. Chuối giàu Kali, cũng chứa vitamin B6, vitamin C và magiê. Hãy ăn chuối mỗi ngày để kiểm soát huyết áp của bạn. Nghiên cứu cho thấy những người hấp thu 1.600mg kali giảm 21% nguy cơ đột quỵ.

Hành tươi, nước ép hành. Hành được cho là có tác dụng tích cực lên bệnh nhân huyết áp vì chúng chứa adenosin, một chất thư giãn cơ. Bạn có thể sử dụng hành tươi mỗi ngày hoặc chắt ra một nửa thìa nước cốt và trộn với mật ong. Dùng hai lần mỗi ngày trong 2 tuần, bạn sẽ thấy tác dụng.

Tỏi, nước ép tỏi. Tỏi làm loãng cholesterol tích tụ trên thành động mạch và tĩnh mạch. Đập nát nhánh tỏi và nuốt, 2 nhánh mỗi ngày. Tỏi được cho là tốt cho lưu thống máu và giúp giảm huyết áp. Nếu bạn không thể ăn tỏi sống, bạn có thể dùng nước ép tỏi.

Nước dừa. Nước dừa chứa kali, natri, canxi, vitamin C và các dưỡng chất khác giúp kiểm soát huyết áp.

Dưa hấu, hạt dưa hấu. Nước ép dưa hấu chứa arginine, một loại axit amin giúp giảm đáng kể huyết áp. Nó giúp giảm cục máu đông, bảo vệ chống lại đột quỵ và một số bệnh tim khác. Bên cạnh nước ép dưa hấu, hạt dưa hấu cũng được chứng minh là có tác dụng kiểm soát huyết áp. Nghiên cứu chỉ ra rằng hạt dưa hấu chứa cucurbotrin, một loại glucosid giúp làm giãn nở mạch máu, từ đó giảm huyết áp.

Rau mùi. Rau mùi chứa nhiều hoạt tính sinh học có thuộc tính chống vi khuẩn, chống trầm cảm, chống viêm và ức chế lo âu. Rau mùi được cho là giảm đường huyết, cholesterol, huyết áp một cách tự nhiên vì nó có tác dụng lợi tiểu trong cơ thể.

Lá bạc hà. Lá bạc hà có các thuộc tính giúp loại bỏ mảng bám động mạch, một nguyên nhân có thể gây huyết áp cao từ đó giảm nguy cơ huyết áp cao.

Chanh. Chanh là nguồn vitamin C rất tốt và là thành phần giúp tăng cường các mao mạch. Điều này sẽ giúp giảm huyết áp cao.

Cần tây. Cần tây có chứa chiết xuất được gọi là NBP giúp làm thư giãn thành động mạch và tăng cường lưu thông máu, trong khi giảm huyết áp. Nó chứa chất xơ, magiê và kali giúp điều hòa huyết áp.

Read More

Tắm nước hot mang tác dụng như đạp xe

Ko với gì hoàn hảo hơn việc được ngâm mình trong làn nước ấm sau 1 ngày dài đầy mỏi mệt. Tắm nước hot giúp phóng thích sự găng tay, giúp cơ bắp cũng như tâm khảm được buông lỏng. bên cạnh đó, không dừng ở chậm triển khai, tắm nước nóng còn mang tác dụng rất quyến rũ khác.
Vừa qua, giáo sư Steve Faulkner thuộc Đại học Loughborough (Anh) đã thực hiện một cuộc nghiên cứu so sánh tác dụng của việc ngâm mình trong bồn tắm và đạp xe trong một tiếng. những người tham dự tự nguyện được chia khiến cho 2 nhóm: một đội ngũ đạp xe có tốc độ vừa phải và một hàng ngũ tắm sở hữu nước hot 40 độ C.>>>>>cao atiso

Tắm nước nóng trong 1 tiếng có tác dụng lãng phí khoảng 140 calo. Ảnh: Stocksy

Kết quả, lực lượng đạp xe phung phí được phổ biến calo hơn tắm. ngoài ra, một tiếng ngâm mình trong nước hot cũng đốt cháy lượng calo tương đương sở hữu 30 phút đạp xe, khoảng 140 calo.
Cả hai lực lượng đều với nồng độ tuyến đường huyết giảm, đồng nghĩa mang việc tỷ lệ bàn thảo chất nâng cao cao. không những thế, nồng độ này sau khi ăn ở những người tắm tốt hơn 10% so mang các người đạp xe.
Giáo sư Faulkner giải thích, hiện tượng đốt cháy calo khi tắm nước hot được gọi là "đốt hot thụ động". Thay vì khiến cho cơ thể nóng lên và toát mồ hôi bằng hoạt động thể chất, đốt nóng tiêu cực xảy ra khi môi trường ẩm và nóng giúp cơ thể phóng thích mồ hôi. với không ít những cuộc nghiên cứu về đốt nóng thụ động, nhưng đến nay, lợi ích thực thụ của nó mới được chứng minh.
thành ra, ví như bạn ko thích thú việc đổ mồ hôi trên sàn tập thì hãy tập cho mình thói quen tắm nước nóng.

Read More

Những thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể

Củ cải: Củ cải là một loại đồ ăn nhẹ vô cùng lành mạnh và tốt cho sức khỏe. Loại thực vật này rất giàu vitamin C, kali và chất xơ – là những hợp chất có hiệu quả giảm viêm. Có rất nhiều cách để thưởng thức củ cải: Bạn có thể thêm nó vào món salad hay chỉ đơn giản là ăn không kèm với chanh, muối và hạt tiêu.

>>>>cao atiso

Củ cải là món ăn ngon và chứa rất ít năng lượng, một chén củ cải chỉ chứa khoảng 20 calo. Hoạt tính chống viêm của củ cải giúp làm giảm sưng đau.

Chanh: Để bắt đầu một ngày làm việc mới thật nhẹ nhàng và giúp cơ thể loại bỏ độc tố, Borges khuyên bạn nên uống một cốc nước có vắt thêm một chút chanh.

Chanh là loại trái cây cực giàu vitamin C và kali. Nó đồng thời cũng rất có lợi cho tiêu hóa, giúp cân bằng pH của cơ thể, kích thích chức năng miễn dịch, giảm viêm, và giữ cho làn da luôn trẻ trung, tươi sáng.

Ngoài ra, chanh cũng chứa hàm lượng cao bioflavonoid và vitamin C là các chất chống oxy hóa, giúp giảm mệt mỏi và bảo vệ cơ thể chống lại một số căn bệnh như cảm lạnh, cúm và một số bệnh ung thư.

Rau chân vịt: Nhiều người có thể không biết rằng rau chân vịt vốn được mệnh danh là một siêu thực phẩm.

Bạn có thể chế biến rau chân vịt thành thứ nước uống smoothie thay vì những cách nấu thông thường. Theo công thức của chuyên gia, bạn có thể xay rau chân vịt kèm với sữa hạnh nhân, một quả chuối và một thìa bơ hướng dương. Để chế biến thành món smoothie ngọt, bạn nên xay rau chân vịt kèm với hai quả táo xanh, một quả chanh, hai quả chà là, một quả chuối và hai lá cải xoăn.

Một ly nước smoothie từ rau chân vịt để khởi đầu một ngày mới là cách dễ dàng để giúp cung cấp tới 5 khẩu phần rau và trái cây trong một ngày.

Các quả họ dâu: Theo chuyên gia dinh dưỡng John Pierre, mùa xuân là thời điểm tuyệt vời để có thể tái tạo lại năng lượng cho cơ thể và cả hệ thống chồi vị giác. Các loại quả họ dâu có thể là một lựa chọn hoàn hảo vào thời điểm này để giúp chế độ dinh dưỡng của chúng ta trở nên lành mạnh hơn, đặc biệt sau những tháng mùa đông với những món ăn đầy dầu mỡ.

Các nhà khoa học thuộc Đại học Cincinnati đã chỉ ra rằng hợp chất chống oxy hóa anthocyan chứa trong các trái họ dâu có thể giúp cải thiện khả năng học tập và ghi nhớ. Các nhà khoa học ở Harvard còn chứng minh việt quất có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc tiểu đường tới 26%.

Read More

Nguy cơ liệt dương có nam giới mắc hội chứng ngừng thở khi ngủ

Kết quả khảo sát trên diện rộng của các nhà nghiên cứu Đức cho thấy, so với những người có sức khỏe thường nhật, các người mắc hội chứng giới hạn thở khi ngủ, đặc trưng là nam giới mắc chứng giảm oxy huyết vào ban đêm (gây ngủ nghê và hội chứng giới hạn thở khi ngủ) có nguy bị liệt dương hơi cao.

>>>>cao atiso

Hội chứng ngừng thở khi ngủ (Sleep Apnea Syndrome – SAS) là hội chứng ngưng hô hấp lặp đi lặp lại và giảm thông khí trong khi ngủ do sự suy yếu hay rối loàn hô hấp.

những nhà công nghệ thuộc Viện đại học y học Regensburg, Đức cho biết, họ đã tiến hành nghiên cứu và chẩn đoán 1 cách thức với hệ thống trên 400 đối tượng nam giới mắc hội chứng SAS.Kết quả cho thấy 69% trong số những đối tượng tham gia cuộc điều tra mắc chứng liệt dương.

ngoài ra, những nhà nghiên cứu còn phát hiện thấy 1 trong những nhân tố với can hệ tới nguy cơ mắc chứng liệt dương do hội chứng giới hạn thở lúc ngủ là do tắc nghẽn trục đường thở và giảm oxy huyết vào ban đêm sở hữu biểu thị thường thấy là ngủ ngáy, khó thở.

Giới y khoa cho rằng, khi ngủ nếu thời kì trợ thời ngưng thở vượt quá 10 phút, tức là thời kỳ hô hấp đang tạm bợ ngừng hay gặp trục trặc. Lúc này lượng khí oxy trong máu giảm mạnh, cơ thể rơi vào trạng thái thiếu oxy. Ví như hiện trạng giới hạn hô hấp kéo dài lặp đi lặp lại (từ 5 – 7 lần trong 1 giờ) hoặc vượt qua 30 lần trong toàn giấc ngủ kéo dài sẽ bị coi đã mắc hội chứng SAS. giả dụ hiện trạng này kéo dài, gây rối loạn cương dương, ảnh hưởng xấu tới sức khỏe sinh sản của nam giới.

Nghiên cứu còn phát hiện thấy, thiếu oxy trong lúc ngủ sở hữu thể gây tổn thương hệ thống tim mạch, khiến cho gia tăng nguy cơ mắc chứng cao áp huyết, bệnh tim, hay đột quỵ.

(Theo Thể thao & Văn hóa)

Read More

Những ai không nên uống atisô, nước gạo lứt rang?

Thời gian gần đây, chị Trần Thị Trang (ở phố Ngụy Như Kon Tum, Thanh Xuân, Hà Nội) luôn tất bật với việc chuẩn bị các loại nước uống giải nhiệt mang theo cho cả nhà. Chị cho biết, do hay bị “nóng trong” nên chị thường rất sợ mùa hè và phải tìm mọi biện pháp để thanh nhiệt, giải độc. Do đó, ngoài việc đảm bảo ăn nhiều rau xanh trong các bữa ăn hàng ngày, chị thường pha thêm các loại nước uống có tính mát để mang đi làm. Chị cho hay, bên cạnh các loại nước giải nhiệt phổ biến như mơ, sấu ngâm, chè đậu đen, mới đây, chị biết thêm phương pháp dùng gạo lứt rang để pha thành nước uống. Theo chị, đồ uống này không những có tác dụng giải nhiệt mà còn tốt cho sức khỏe.
>>>>cao atiso
“Nghe mọi người mách uống nước gạo lứt rang có tác dụng giải độc gan, bớt nóng trong, giúp da dẻ hồng hào nên tôi cũng áp dụng thử. Cách làm khá đơn giản, chỉ cần mua gạo lứt về, rang lên, sau đó đổ nước vào đun sôi là có thể uống được. Để tiết kiệm thời gian, tôi thường rang gạo từ tối hôm trước, sáng hôm sau chỉ cần cho vào đun cùng nước khoảng 15-20 phút là được. Sau khi tắt bếp, đợi nước nguội rồi rót vào chai mang đi. Hiện tại, mỗi ngày, tôi uống khoảng 1 lít nước gạo lứt rang và sẽ tăng lên nếu thấy có kết quả tích cực”, chị Trang chia sẻ.
Theo chị Trang, không chỉ riêng chị “bỏ công” pha chế nước uống giải nhiệt mang đi làm, ở công ty của chị, nhiều chị em cũng có thói quen tương tự. Các loại đồ uống cũng rất đa dạng, từ nước ép trái cây tươi đến nước pha của các loại trái cây ngâm.
Tuy nhiên, chị cũng cho hay, mới đây, một nữ đồng nghiệp của chị suýt "gặp họa" vì uống quá nhiều loại nước làm “mát gan”. “Sau 5 ngày liên tục uống nước atisô ngâm mang theo trong bình nhựa 1,5 lít, chị bạn tôi bắt đầu thấy bụng ì ạch, cảm giác bị đầy hơi và khó tiêu. Đến gặp bác sĩ tư vấn, chị được biết nguyên nhân là do đã uống quá nhiều nước atisô nên gây phản tác dụng. Đúng là cái gì “quá” đều không tốt”, chị Trang chia sẻ.
Không dùng để uống thay nước lọc
Trao đổi với phóng viên về tác dụng của một số loại nước giải nhiệt trong mùa hè, lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Hà Nội) cho biết, một số thực phẩm hay dùng trong những ngày hè oi bức như rau má, atisô, nhân trần, đậu đen hay nước gạo lứt rang... mặc dù có tác dụng rất tốt trong việc giải nhiệt, tuy nhiên không vì thế mà mọi người lạm dụng. Những người có tình trạng lạnh bụng, thường đi tiểu lỏng nên thận trọng khi dùng những loại thực phẩm có tính mát, tính hàn. Không nên sử dụng liên tục mà phải sử dụng luân phiên. Đặc biệt, không nên uống thay thế các loại nước trên thay nước lọc hàng ngày.

Read More

Thừa cân có ảnh hưởng tới hiệu quả dùng thuốc hạn chế thai khẩn cấp?

Viên thuốc giảm thiểu thai khẩn cấp (TTKC) được tiêu dùng để tránh thai ngoài ý muốn cho đàn bà vì nó mang tác dụng ức chế hoặc trì hoãn rụng trứng, ngăn cản sự vận động của tinh trùng, ngăn cản sự thụ tinh hoặc khiến tổ của trứng, khiến khiếm khuyết pha hoàng thể, khiến cho đặc chất nhầy cổ tử cung, ảnh hưởng lên sự tải tinh trùng và trứng ở vòi trứng. Trong trường hợp trứng đã rụng và được thụ tinh, thuốc sẽ làm đổi thay nội mạc tử cung để ngăn cản trứng này làm cho tổ.
>>>>cao atiso
Hiệu quả giảm thiểu thai của thuốc cao hay tốt phụ thuộc vào việc sử dụng đúng phương pháp chứ không bị tác động bởi yếu tố cân nặng của người sử dụng. Hiệu quả của thuốc giảm dần giả dụ việc tiêu dùng thuốc bí quyết xa thời khắc giao cấu, ví dụ dùng thuốc trong vòng 24 giờ thì hiệu quả 95%; 24-48 giờ là 85%; 48-72 giờ là 58%. vì thế nên dùng thuốc càng sớm càng phải chăng sau giao phối.
không những thế, trong 1 tháng không nên dùng quá 2 lần. không những thế, thuốc TTKC cũng gây ra phổ thông tác dụng phụ như buồn nôn, căng tức ngực, nâng cao cân do giữ nước, nhức đầu, chóng mặt, buồn nôn, rong kinh, ra máu giữa chu kỳ. đặc thù, thuốc sở hữu thể dẫn tới vô sinh giả dụ dùng quá liều (sử dụng quá 4 viên thuốc TTKC trong cùng chu kỳ kinh).
Để kiểm soát an ninh sức khỏe, bạn có thể dùng một trong các giải pháp giảm thiểu thai an toàn và hiệu quả như đặt dụng cụ tử cung, uống thuốc hoặc cấy que thuốc tránh thai, tiêu dùng bao cao su, tính thời điểm rụng trứng. bên cạnh đó, bạn nên tới cơ sở vật chất y tế để được trả lời và thực hành theo lựa chọn của bạn.

Read More

Chất chống ôxy hóa có thể kiểm soát an ninh chống bệnh gan

Theo các nhà nghiên cứu tại Trường Y Anschutz Đại học Colorado (Mỹ), một chất chống ôxy hóa phổ quát với trong sữa mẹ và các thực phẩm như quả kiwi, cần tây, đu đủ mang thể kiểm soát an ninh chống bệnh gan nhiễm mỡ ko do rượu (NAFLD).
>>>cao atiso

Chất chống oxy hóa PQQ mang trong sữa mẹ và phổ biến thực phẩm có thể kiểm soát an ninh chống lại bệnh gan

Tác nhái chính của nghiên cứu, tiến sĩ Karen Jonscher cho biết: "Pyrroloquinoline quinone hoặc PQQ là một chất chống ôxy hóa bỗng dưng mang trong phổ quát dòng thực phẩm và sữa mẹ. lúc cho những con chuột mẹ béo phì dùng chất này chỉ cần khoảng sở hữu thai và tiết sữa, chúng tôi phát hiện ra rằng nó giúp kiểm soát an ninh các chú chuột con khỏi những triệu chứng gan nhiễm mỡ và tổn thương gan mang thể dẫn tới NAFLD khi trưởng thành”.
NAFLD là một bệnh gan hay gặp nhất trên toàn cầu, ảnh hưởng đến 20-30% số người trưởng thành ở Mỹ và hơn 60% trong số đó bị béo phì. Bệnh này làm cho tăng nguy cơ mắc những bệnh tim mạch, tiểu đường tuýp 2 và ung thư gan.
những nhà công nghệ phát hiện ra rằng, các chú chuột mẹ có chế độ ăn kiểu Tây, phổ biến chất béo sẽ sinh ra các chú chuột con sở hữu nguy cơ cao hơn mắc NAFLD.
Jonscher và những đồng nghiệp đã cho các chú chuột trưởng thành thực hiện chế độ ăn lành mạnh hoặc chế độ ăn kiểu Tây đa dạng chất béo, tuyến đường và cholesterol. Mỗi hàng ngũ sẽ có một số được bổ sung PQQ từ nước uống.
Con của những chú chột này sẽ tiếp diễn chế độ ăn đấy trong 20 tuần. Kết quả cho thấy, những chú chuột áp dụng chế độ ăn kiểu Tây tăng cân đa dạng hơn so với chuột ứng dụng chế độ ăn lành mạnh. PQQ ko làm thay đổi việc tăng cân song giúp giảm mỡ ở gan ngay cả trước khi các chú chuột con được sinh ra.
PQQ cũng giúp giảm viêm gan ở các chú chuột ăn theo kiểu Tây. các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, PQQ bảo vệ các chú chuột trưởng thành khỏi gan nhiễm mỡ. Jonscher tin rằng, PQQ sở hữu thể phát huy tác dụng bằng cách thức ảnh hưởng vào cơ chế quan yếu trong phát khởi sớm những bệnh có can hệ với béo phì khi có thai, chế độ ăn rộng rãi chất béo và viêm.

Read More

Gà mái càng già càng bổ

Gà mái già mang sớ giết mổ to, dai, xương cứng thành ra giả dụ nhắc về khiến cho món ăn, dĩ nhiên giết gà già chẳng thể so sánh được với gà tơ. Nhưng giả dụ dùng để khiến thức ăn chữa bệnh và bồi bổ cho người sức khỏe kém sút, nhất là người bao tử lạnh và có phổ thông phong hoặc người vì yếu quá thân thể không thể thu nạp được chất bồi bổ, gà già lại hơn hẳn gà tơ.
>>>cao atiso

những công dụng

Dựa vào kinh nghiệm của người xưa, gà mái càng già thì công dụng khu phong bổ huyết càng thấp. Gà mái già nói chung thường gầy, ít mỡ, nhưng chất vôi lại phổ quát. dùng lửa nhỏ hầm lâu, sẽ rất phù hợp để bồi dưỡng cho người bị thiếu máu và tiêu hóa kém. phụ nữ sau lúc sinh, sử dụng nó khiến thức ăn bồi bổ, sẽ được phục hồi nhanh về cả 2 mặt ý thức và thể lực.



cách hầm gà mái già: để tẩm bổ cho sản phụ như sau: tìm một con gà mái già, mập (gầy cũng được) càng già càng rẻ, khiến sạch, ko lấy lòng, đầu và chân (để làm cho việc khác). Thêm vào nồi đó mấy lượng gừng già, đổ phổ quát nước, nấu liên tục từ ba đến bốn tiếng đồng hồ, rồi chắt lấy nước gà và vớt bỏ toàn bộ lớp mỡ nổi trên mặt, muối nêm cho vừa, uống hết nước hầm đấy.
Người sản phụ uống được mươi lần thứ nước hầm gà nói trên, không những ý thức và thể lực đều nhanh bình phục, mà còn dự phòng được phong tật sau khi sinh.
Gà mái già hầm, chẳng những bổ huyết khu phong cho sản phụ, mà còn bồi bổ cho người nhà thể suy nhược cứ gió bấc vừa thổi là tay chân giá ngắt, da mặt vàng tái, hễ ngồi xuống đứng dậy là chóng mặt, mắt hoa. nếu như sử dụng gà mái già hầm khiến thức ăn trị liệu, sẽ mang hiệu quả rất tích cực.

Read More

Sống khỏe nếu biết ăn chay đủ chất

Các loại thực phẩm có duyên cớ từ thực vật: rau, củ quả, các dòng hạt đậu, rong, tảo,… sở hữu cất phổ thông dinh dưỡng, không chứa cholesterol xấu, cùng lúc với tác dụng thanh lọc đường huyết giúp tuần hoàn máu nhanh, khiến cho cơ thể nhẹ nhõm, thanh thoả, trí năng thông đạt, do vậy da dẻ hồng hào, kéo dài tuổi thọ.

>>>>cao atiso

Ẳn chay mang đến gần như lợi ích cho sức khỏe, khiến giảm nguy cơ mắc những bệnh tim mạch, loãng xương, béo phì, tiểu con đường, ung thư,… Chế độ ăn chay thường cung ứng rộng rãi vitamin và khoáng chất, chất xơ, nên mang tác dụng chống lại những gốc tự do, đẩy lùi quá trình lão hóa rất tốt. Nhưng ăn chay như thế nào để đảm bảo dinh dưỡng và duy trì sức khỏe tốt, thì chẳng phải người nào cũng biết.

Hàng ngày, cơ thể con người cần được cung cấp rất nhiều 4 hàng ngũ chất dinh dưỡng: Đạm, tinh bột, béo, vitamin và khoáng vật để tham dự giai đoạn đàm luận chất và nhu cầu dinh dưỡng thiết yếu của thân thể. nếu như người ăn chay ko biết bí quyết chọn lọc thực phẩm giúp cung cấp đủ chất cũng rất nghiêm trọng, dẫn tới thân thể suy nhược vì thiếu chất.

một chế độ ăn chay đảm bảo đủ chất nên dành đầu tiên những cái thực phẩm sau:

Chúng ta vẫn luôn nghĩ rằng protein chỉ có trong những mẫu thịt đỏ. thực tiễn sở hữu rất nhiều dòng rau và hạt dồi d ào protein: tảo Spirulina (đạm cao gấp 5 lần trong trứng, 3 lần trong làm thịt bò), rau chùm ngây, những cái hạt đậu, các hạt vỏ cứng (hạnh nhân, óc chó,…), vừng,…

những dòng rau, hạt: cải bắp, rau chân vịt, súp lơ, cải xoăn, hạt điều, hạnh nhân, mơ, nho, ngũ cốc nguyên hạt,… rất giàu kẽm và sắt.

Vitamin B12 làng nhàng cơ thể con người cần 1,6mg. những người ăn chay với thể mua thấy nguồn vitamin này trong những thực phẩm: tảo Spirulina, rong biển, các mẫu nấm, đậu nành lên men,…

những chiếc axit béo nhu yếu với trong: vừng, dừa, ôliu, tảo Spirulina, hạnh nhân, óc chó, hạt lanh, đậu phộng,…

1 số món kết hợp các mẫu thực phẩm giàu dinh dưỡng cho người ăn chay:

Cháo mè đậu: mang rau đậu và các mẫu hạt

Cơm với đậu, súp đậu sở hữu bánh mì… Ngũ cốc và họ rau đậu.

Bánh mì có sữa, cơm hoặc mì sợi với phô mai: Ngũ cốc và các sãn phẫm từ sữa.

Rau sở hữu thể ăn với cơm, những hạt với dầu, phô mai, mầm tiểu mạch.

Món xào: súp lơ, cà rốt, nấm

Canh bổ dưỡng: ngôn ngọt, nấm, súp lơ, cà rốt, khoai tây,…

Read More

Ẳn chay phổ quát sở hữu thực thụ tốt?

một số người thừa cân hoặc muốn giảm cân cho mang vóc dáng đẹp cho rằng, ăn chay là bí quyết giảm cân hiệu quả,. không những thế, đây là một nghĩ suy chưa chuẩn xác.

Ẳn chay ko phải là phương pháp để giảm cân.

bản chất chế độ ăn chay là dòng bỏ hoàn toàn giết thịt hoặc các gì liên quan đến động vật ra khỏi thực đơn hàng ngày, còn các người ăn thực phẩm chế biến theo kiểu công nghiệp thì không nhận được các ích lợi của chế độ ăn uống được cho là lành mạnh này.

>>>cao atiso

bên cạnh đó, thường xuyên ăn các bữa ăn chay hưng vượng soạn, với quá nhiều tinh bột, trục đường, chất béo trong chế biến sẽ dễ dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì.

giết nhái phải chăng hơn thịt thật?

lúc bắt đầu chế độ ăn chay, rộng rãi người cảm thấy rất khó, bởi không sở hữu thịt. để đáp ứng nhu cầu của các người này hiện giờ đã sở hữu những nơi cung ứng, chế biến các sản phẩm có mùi vị giống giết thịt. bên cạnh đó, các đồ ăn chay nhái làm thịt này thường đựng phổ thông natri, chất bảo quản và phụ gia, ông hề phải chăng cho sức khỏe người dùng chút nào.

vì vậy nếu như bạn chọn món đồ giả giết mổ, hãy đọc kỹ thành phần được ghi trên bao so bì trước khi tiêu dùng.

Ẳn chay luôn khiến cho bạn thấy đói?

nếu như bạn luôn cảm thấy đói khi ăn theo chế độ chay không thịt thì đó là do bạn chưa nắm đúng các nguyên tắc cơ bản của việc ăn chay làm cho thân thể bạn không được dung nạp đủ lượng những chất béo, chất đạm, chất xơ cần yếu.

Bạn sẽ không bị đói ví như ăn chay đúng phương pháp.

Chất đạm và chất béo là hai nguồn sản xuất năng lượng dồi dao, được tiêu hóa khá chậm trong khi chất xơ của rau, củ, quả giúp ổn định lượng tuyến phố trong máu, giúp bạn mang cảm giác no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn. vì vậy, lúc dạ dày của bạn biểu tình đòi ăn, bạn hãy đáp ứng bằng cách ăn các chiếc hạt, nguồn sản xuất đầy đủ những chất mang lợi cho sức khỏe.

Ẳn chay ảnh hưởng đến việc luyện tập?

Health – một website chuyên về sức khỏe đã san sớt bài viết của tiến sĩ Tara Gidus, 1 chuyên gia dinh dưỡng thể thao nức danh của Mỹ trong đó lấy viện dẫn 2 vận khích lệ là Venus Williams, vận động viên quần vợt và Carmelo Anthony, vận cổ vũ bóng rổ, trong menu của họ chẳng phải sở hữu món giết thịt nhưng vẫn đạt được đỉnh cao trong sự nghiệp thi đấu. Điều này chứng tỏ rằng thấy, bạn vẫn hoàn toàn với thể duy trì chế độ tập dượt thường ngày mà không ăn thịt, chỉ cần đảm bảo cung ứng đủ nguồn dưỡng chất cần thiết vốn mang trong những sản phẩm với duyên do độn vật.

Ẳn chay với tức là phải ko giết hoàn toàn?

ví như bạn quyết định theo chế độ ăn chay chỉ vì lý do sức khỏe thì bạn ko cần phải mẫu bỏ hoàn toàn thịt ra khỏi thực đơn. đôi khi bạn vẫn có thể ăn một tí giết vào dịp nào đấy bởi chỉ mang 9 gr giết trên 1000 calo tiêu thụ cũng giúp con người mà đặc trưng là đàn bà giảm được 21% nguy cơ mắc bệnh tim mạch (theo nghiên cứu được công bố trên tin báo thành tựu y học Archives of Internal medicine năm 2009).

Read More