Dầu ô liu luôn được xem là một thành phần chẳng thể thiếu trong bữa
ăn của người dân Địa Trung Hải và được sắm thấy chủ yếu ở khu vực này.
Qua các ích lợi sức khỏe to lớn mà dầu ô liu đem lại cho sức khỏe thì loài cây này đã được đem đi nuôi trồng ở khắp nơi trên thế giới.
Tác dụng hoàn hảo của dầu ô liu sở hữu sức khỏe
Dầu ô liu chứa rộng rãi chất chống oxy hóa, mang tác dụng chống viêm vì thế có thể sử dụng để phòng bệnh tim mạch chuyển hóa.
>>>cao atiso
Ngoài
tác dụng giảm cholesterol máu, chống đái toá đường, chống viêm, bảo vệ
xương, bảo kê chức năng não, tương trợ giảm cân, làm đẹp làn da, cải
thiện sức khỏe cho tóc. những nghiên cứu mới đây cho thấy dầu ô liu còn có tác dụng phòng chống ung thư.
Dầu ô liu & chế độ ăn Địa Trung Hải phòng ung thư vú
một
nghiên cứu sơ bộ được công bố ngày 14 tháng 9 năm 2015, trong tin báo
JAMA Internal Medicine Thống kê rằng nữ giới lớn tuổi ở Tây Ban Nha sử
dụng chế độ ăn Địa Trung Hải truyền thống bổ sung thêm dầu ô liu ít sở
hữu khả năng mắc bệnh ung thư vú. Nghiên cứu này là 1 phần của một thí nghiệm lâm sàng quy mô ở Tây Ban Nha: Prevención con diéta Mediterranea (PREDIMED).
Nghiên cứu PREDIMED nhằm vào ba đội ngũ khác nhau của phụ nữ. một đội ngũ sử dụng chế độ ăn uống Địa Trung Hải bổ sung thêm dầu ô liu.
1 nhóm thứ hai ăn theo chế độ ăn uống Địa Trung Hải bổ sung thêm những
cái hạt. những người trong đội ngũ thứ ba được khuyên tiêu dùng chế độ
ăn giảm lượng chất béo. Nghiên cứu đã theo dõi khoảng 4.300 phụ nữ tuổi
trong khoảng 60 đến 80 trong 05 năm.
trong thời gian nghiên cứu, 35 bệnh nhân bị ung thư vú được
chẩn đoán xác định. Khả năng ung thư ở đội ngũ người ăn chế độ ăn uống
bổ sung ô liu rẻ hơn 62% so mang các nữ giới chỉ ăn uống giảm lượng chất
béo. Tỷ lệ ung thư vú ở nhóm người ăn chế độ ăn uống Địa Trung Hải bổ
sung các loại hạt ko khác biệt về mặt Con số so có những người nữ giới
ăn uống để giảm lượng chất béo. các kết quả này cần được khẳng định thêm
mang những nghiên cứu kéo dài và to hơn.
Nghiên cứu PREDIMED đang hỗ trợ để vun đắp chế độ ăn Địa Trung Hải bổ sung dầu ô liu - như 1 nền tảng của 1 chế độ ăn uống lành mạnh và phòng chống phổ biến bệnh, trong đấy có ung thư.
TS.BS. Lê Thanh Hải
0 nhận xét:
Đăng nhận xét