Thứ Ba, 17 tháng 11, 2015

Tác hại đáng sợ của thói quen ăn mặn

Thói quen ăn mặn gây nhiều tác hại rất ghê gớm, trong đó đáng ngại nhất có lẽ là gây bệnh tim mạch, đột quỵ…
Nguy cơ đột quỵ. Những người ít ăn mặn thường ít bị đột quỵ. Trong thực tế, các nghiên cứu cho rằng nếu bạn giảm một gam muối, khả năng làm giảm đột quỵ là 1/6.
Bệnh cao huyết áp: Người có tiền sử cao huyết áp mà vẫn duy trì thói quen ăn mặn sẽ khiến bệnh thêm nặng và dẫn đến những nguy cơ tai biến khôn lường.
Nguy cơ tử vong: Dùng muối liều cao trong một thời gian ngắn có thể gây tử vong. Nếu người ta ăn một gam muối mỗi kg trọng lượng cơ thể trong thời gian ngắn, người ta có thể chết vì điều này.
nhung tac hai khi an man
Suy giảm bản lĩnh đàn ông: Nếu ăn mặn vừa phải thì không có hại, nhưng ăn quá mặn thì hại thận, tổn thương tân dịch, làm suy yếu thần sắc, bất lợi trợ dương.
Bệnh thận: Ăn mặn khiến tuần hoàn máu tăng đến cầu thận buộc thận phải làm việc nhiều dẫn đến suy thận. Bệnh nhân đã bị bệnh thận nếu ăn nhiều muối sẽ suy sụp nhanh hơn, ngược lại nếu ăn ít muối thì chức năng thận được cải tạo tốt hơn. Không chỉ có thế muối còn là nguyên nhân dẫn đến sỏi thận, thận nhiễm mỡ.
Bệnh tiêu hóa: Dùng muối nhiều hàng ngày sẽ làm tăng nguy cơ bị ung thư dạ dày so với người ăn khẩu vị bình thường rất nhiều
Giảm tuổi thọ: Người ăn mặn cũng có sẽ có tuổi thọ thấp hơn người ít ăn mặn rất nhiều nữa đấy.
Bệnh tim: Ăn mặn sẽ uống nước nhiều làm tăng khối lượng máu tuần hoàn thì tim phải làm việc nhiều hơn, lâu ngày tim thất trái to lên rồi dẫn đến bị suy tim. Nếu bạn phát hiện và giảm ăn muối thì tim thất trái sẽ trở lại bình thường.
Bệnh xương khớp: Ăn muối nhiều, uống nước nhiều, tiểu tiện nhiều sẽ thải ra nhiều canxi qua đường nước tiểu, dẫn đến loãng xương.
Nguy cơ tóc bạc sớm. Nguyên nhân là vì muối là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch và cao huyết áp. Khi bị cao huyết áp, lượng máu cung cấp cho não không đủ dẫn tới khả năng tổng hợp sắc tố đen của các nang lông và sắc tố đen bị hạ thấp dẫn tới việc.

Thứ Năm, 12 tháng 11, 2015

Giúp bạn tự đo huyết áp ngay tại nhà


Việc xác định chỉ số huyết áp mỗi ngày rất hữu ích đối với người bệnh huyết áp, việc đo huyết áp người bệnh có thể tiến hành ngay tại nhà

cao atiso
Việc đo huyết áp ngay tại nhà rất hữu ích đối với người bệnh, giúp xác định chỉ số đo cụ thể, tránh những trường hợp đáng tiếc. Có thể đo bằng máy tự động, bán tự động đến đo thủ công bằng ống nghe cùng máy đồng hồ đo lò xo hoặc cột thủy ngân.
Huyết áp bình thường khi huyết áp tâm thu dưới 120mmHg và huyết áp tâm trương dưới 80mmHg. Tăng huyết áp khi chỉ số đo này trên mức nêu trên, huyết áp thấp được xác định khi huyết áp tâm thu dưới 90mmHg và huyết áp tâm trương dưới 60mmHg.
Người bệnh tự huyết áp tại nhà để có số đo chính xác là điều cần biết. Người bệnh cần phải được nghỉ ngơi, yên tĩnh trước khi đo ít nhất 5 phút, không dùng các chất kích thích có ảnh hưởng đến huyết áp. Đo hai lần cách nhau 2 – 5 phút, đôi khi phải đo cả hai tay, người bệnh nên ngồi với tay để trên bàn sao cho nếp khuỷu ngang mức tim.
Cần lưu ý bao quấn tay đo huyết áp phải có bề rộng phù hợp, tốt nhất là bề rộng bao đo phải bằng 80% chu vi của cánh tay, nếu tay quá to thì phải dùng bao đo lớn tương ứng. Trong huyết áp thấp, người ta chia ra làm hai tình huống: một người vốn bình thường có huyết áp không thấp nhưng vì lý do nào đó số đo huyết áp giảm thì gọi là “tụt huyết áp” và một người vốn lúc nào đo huyết áp cũng thấp thì mới gọi là “huyết áp thấp”. Trong trường hợp huyết áp thấp, phần lớn là không có triệu chứng gì đáng kể và bệnh nhân vốn chung sống quen với tình trạng này.

Thực phẩm chế biến sẵn gây hại sức khỏe cần hạn chế

Thực phẩm chế biến không phải là thực phẩm lành mạnh, do đó hãy hạn chế để phòng tránh một số bệnh như huyết áp cao hay tiểu đường…
Dưới đây là những thực phẩm chế biến sẵn cần tránh
Thịt xông khói. Thực phẩm này đứng đầu nhóm thực phẩm chế biến sẵn cần tránh, bởi nó chứa nhiều muối có thể dẫn đến huyết áp cao, ngoài ra trong thực phẩm này còn chứa lượng lớn chất béo bão hòa làm tăng nguy cơ bệnh tim và béo phì. Thịt xông khói còn là thực phẩm tăng nguy cơ ung thư.
Sốt cà chua. Sốt cà chua làm sẵn vừa nhiều đường và muối lại không có giá trị tự nhiên. Ăn khoai tây hoặc gà rán với sốt cà chua có nghĩa là bạn đã tự nạp vào cơ thể một lượng đường kha khá.
thuc pham che bien san nen han che
Mì ăn liền. Mì ăn liên có lẽ là thực phẩm quen thuộc của một số bạn sinh viên. Bạn có biết rằng thực phẩm này có chứa tới 2000 mg muối, có thể khiến bạn dễ bị huyết áp cao và đột quỵ. Ngoài ra mì ăn liền hầu như không cung cấp bất cứ dưỡng chất nào cho cơ thể.
Kẹo trái cây. Kẹo trái cây là kẻ thù của răng miệng và vòng eo do hàm lượng đường cao. Bạn rất dễ bị sâu răng, thừa cân và tiểu đường nếu có thói quen ăn kẹo.
Bắp rang bơ. Bắp rang bơ không gây hại cho sức khỏe. Thế nhưng hãy cẩn thận khi ăn bắp rang bơ đóng gói, bởi hơi nóng lúc bắp rang trong lò vi sóng tiếp xúc với lớp túi đóng gói tạo nên các chất gây hại cho thận và chất lượng tinh trùng.
Trái cây khô. Tạo cho bạn cảm giác thỏa mãn nhưng lại làm tăng cân nếu ăn nhiều bởi chúng chứa một lượng lớn đường và calo
Bơ thực vật. Một số loại bơ thực vật chứa chất béo bão hòa, làm tăng cholesterol xấu và nguy cơ bị bệnh tim hay đột quỵ. Người bị ung thư cần hạn chế bơ thực vật.
Các loại hạt rang. Đây là món ăn vặt nhiều bạn ưa thích, do đóng gói sẵn nên được chế biến với nhiều muối và đường nên có thể làm tăng khả năng bị thừa cân, tiểu đường và huyết áp cao. Chúng còn gây hại cho răng.

Thứ Ba, 10 tháng 11, 2015

Cách ăn uống cho người mắc bệnh đột quỵ

Một điều cần thiết là người bệnh đột quỵ cần nghe theo sự chỉ dẫn và dùng thuốc của bác sỹ, đặc biệt là vật lý trị liệu giúp cơ thể phục hồi
>>>> cao atiso
Cách ăn uống cho người mắc bệnh đột quỵ cũng ảnh hưởng không nhỏ tới khả năng phục hồi của người bệnh. Do đó nên có chế độ ăn hợp lý gồm đủ các chất dinh dưỡng như: gạo tẻ, khoai tây, thịt nạc, giá, rau ngót hoặc rau cải cắt xay nhỏ nấu thành súp, cháo cho bệnh nhân, có thể cho thêm 1-2 thìa dầu thực vật vào súp, cháo. Sau một thời gian có thể cho bệnh nhân tập ăn đặc rồi cơm nát.
Ngoài ra, trái cây tươi tốt cho người mắc bệnh đột quỵ như dâu tây, quả việt quất, cam, quýt… có chứa nhiều vitamin C và các chất chống ôxy hóa khác rất tốt. Điều cần lưu ý là phải hạn chế muối khi chế biến thức ăn cho bệnh nhân đột quỵ, nên ăn nhạt hơn người khỏe mạnh. Vì nhiều muối sẽ thẩm thấu vào máu và sẽ hấp thụ chất lỏng vào máu từ các mô xung quanh gây nên hiện tượng tăng huyết áp, làm suy yếu các thành mạch máu, thậm chí phá vỡ các mạch máu.
Trường hợp bệnh nhân có thể tự ăn thì nên ăn từ từ, trường hợp người bệnh phải cần người bón thì tránh ép bệnh nhân vì có thể gây nghẹn, sặc rất nguy hiểm. Những bệnh nhân có thêm bệnh lý tăng huyết áp, đái tháo đường, tăng mỡ máu thì phải ăn theo chế độ quy định.

Thứ Tư, 4 tháng 11, 2015

Ngồi nhiều và tác hại khó lường

Từ lâu các chuyên gia đã cảnh báo tác hại của ngồi nhiều, thói quen ngồi nhiều có thể gây nhiều tác hại, những tác hại khi ngồi nhiều
Bệnh tim mạch và huyết áp. Khi bạn ngồi lâu, các cơ đốt cháy mỡ rất ít và tốc độ lưu thông máu chậm hơn khiến các axit béo dễ làm tắc nghẽn tim. Tình trạng này kéo dài gây cao huyết áp, tăng nồng độ cholesterol trong máu. Vì thế, đối với những người có tiền sử về cao huyết áp hay có các vấn đề liên quan đến tim mạch thì cần tránh ngồi nhiều.
Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo rằng những người càng ít vận động thì càng có nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn gấp hai lần những người năng vận động.
Nguy cơ thoái hóa cột sống. Đây cũng là một trong những bệnh phổ biến nếu bạn thường xuyên ngồi lâu. Bởi khi ngồi, trọng lượng của nửa trên cơ thể sẽ dồn về cột sống, điểm chịu áp lực lớn nhất là đốt sống thắt lưng, đốt sống cổ… Đây chính là lý do mà những người ngồi nhiều thường cảm thấy đau mỏi cổ, vai gáy, đau đầu…
Bên cạnh đó, nếu bạn thường xuyên ngồi trong tư thế không đúng trong thời gian dài liên tục sẽ làm suy giảm chức năng cột sống, dễ dẫn đến các bệnh về cột sống.
Ảnh hưởng đến gan. Vùng gan và tụy sản xuất insulin đưa glucose tới những tế bào để tạo năng lượng. Nhưng khi chúng ta ngồi không, các cơ không hoạt động nên tuyến tụy phải sản xuất ngày càng nhiều insulin, dẫn tới những tổn thương về gan.
Ảnh hưởng đến tuổi thọ. Từ lâu đã có bằng chứng cho thấy càng ngồi nhiều giờ mỗi ngày, càng khiến số ngày mà chúng ta có thể ngồi hoặc làm bất cứ điều gì khác giảm đi. Ngồi hàng giờ mỗi ngày có liên quan với giảm tuổi thọ.
Béo bụng, béo phì. Đối với dân văn phòng, việc ngồi làm việc với máy tính trong nhiều giờ liên tục suốt ngày khiến vòng 2 ngày càng màu mỡ hơn. Đó là do khi ngồi nhiều, cơ bụng bị oằn xuống khiến lượng mỡ được tích lũy ở vòng eo. Khi ngồi liên tục sẽ tạo điều kiện cho những enzyme có chức năng phá vỡ chất béo không làm việc nên bạn càng có nguy cơ béo.

Tìm hiểu về rối loạn mỡ máu

Rối loạn mỡ máu là tình trạng chất béo trong máu tăng cao có thể gây xơ vữa động mạch, đột quỵ, vì sao có hiện tượng rối loạn mỡ máu
Rối loạn mỡ máu hay rối loạn lipid máu là bệnh khá phổ biến trong cuộc sống hiện đại, có vẻ như khi đời sống được nâng cao thì căn bệnh này ngày càng nhiều người mắc phải. Người bệnh rối loạn mỡ máu có nguy cơ bị bệnh mạch vành, đột quỵ rất cao. Điều trị rối loạn mỡ máu có thể dùng thuốc hoặc không dùng thuốc. Trường hợp không dùng thuốc người bệnh cần thay đổi chế độ ăn hợp lý, cùng một lối sống lành mạnh là có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu.
roi loan mo mau
Cholesterol và triglycerid máu là các thành phần chất béo ở trong máu, thường được gọi là các thành phần của mỡ máu hay chính xác hơn là lipid máu. Sau khi ăn chất béo, triglycerid và cholesterol được hấp thu vào tế bào ruột dưới dạng acid béo và cholesterol tự do trường hợp này gọi là chuyển hóa lipid ngoại sinh.
Cơ thể chúng ta vẫn có thể tự sản sinh cholesterol bằng các tổng hợp tại tế bào gan, trường hợp này gọi là chuyển hóa lipid nội sinh. Vì không tan trong nước, để tuần hoàn được trong huyết tương, các lipid phải được kết hợp với các protein dưới dạng phức hợp phân tử lớn gọi là lipoprotein. Có 6 loại lipoprotein khác nhau về tỷ trọng, nhưng có hai loại được quan tâm nhất là lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL-C: Low Density Lipoprotein Cholesterol) là một loại cholesterol có hại và lipoprotein tỷ trọng cao (HDL-C: High Density Lipoprotein Cholesterol) là một loại cholesterol có ích.
Rối loạn chuyển hóa mỡ máu là tình trạng tăng một hoặc nhiều trường hợp sau: Tăng cholesterol trong máu, tăng triglycerid máu, tăng LDL-cholesterol hoặc giảm HDL-cholesterol máu.
Đa số trường hợp rối loạn mỡ máu không dùng thuốc, người bệnh chỉ cần thay đổi cách ăn uống, sinh hoạt, vận động thường xuyên một thời gian là có thể cải thiện bệnh. Một vài trường hợp các bác sỹ chỉ định dùng thuốc để giảm mỡ máu. Rối loạn mỡ máu kéo dài có thể gây xơ vữa động mạch, làm hẹp mạch máu và là nguyên nhân chủ yếu của bệnh tim mạch, trong đó nguy hiểm nhất là bệnh tai biến mạch máu não.

Thứ Ba, 3 tháng 11, 2015

Bắp cải tím: Thực phẩm chống ung thư

Bắp cải tím là thực phẩm chống ung thư, ngoài ra bắp cải tím còn mang lại nhiều lợi ích khác như tăng cường miễn dịch, giảm cân…
Lợi ích từ bắp cải tím
Ngăn ngừa ung thư. Bắp cải tím rất giàu chất chống oxy hóa, chống lại các gốc tự do làm tổn hại tế bào, gây bệnh tật, trong đó có ung thư. Ăn bắp cải tím thường xuyên là một trong những cách phòng tránh ung thư.
Giảm cân. Để có một vóc dáng hoàn hảo thì không thể nào thiếu các loại hoa quả và rau xanh trong chế độ ăn. Bạn nên thêm bắp cải tím vào khẩu phần ăn bởi loại rau này tạo cảm giác no. Với lượng chất xơ dồi dào, chúng còn tốt cho hệ tiêu hóa. Bắp cải tím chứa rất ít calo nhưng nhiều vitamin và khoáng chất.
Giúp sáng mắt. Bắp cải tím rất giàu dinh dưỡng, trong đó có chứa hàm lượng lớn vitamin A, giúp sáng mắt, bảo vệ giác mạc và võng mạc, giúp mắt khỏe mạnh với tầm nhìn tốt.
Tăng cường hệ miễn dịch. Bắp cải tím giàu vitamin C, thực phẩm này giúp tăng cường sức đề kháng, tình trạng cảm lạnh hay ho được cải thiện nhiều khi ăn bắp cải tím.
Ngăn ngừa loãng xương. Bắp cải tím chứa các khoáng chất canxi, magie và mangan giúp xương khỏe mạnh.
Cải thiện bệnh viêm loét dạ dày. Để cải thiện tình trạng của dạ dày, hãy ăn bắp cải tím thường xuyên. Chúng có chứa glutamine – một loại acid nổi tiếng hiệu quả trong việc giảm đau và giảm sưng tấy dạ dày.
Chống lão hóa. Vitamin A và C trong bắp cải tím là những chất chống oxy hóa tuyệt vời. Chúng đặc biệt tốt cho da, khiến làn da luôn trẻ trung, giàu độ ẩm và mềm mại. Không chỉ vậy, vitamin C còn ngăn chặn quá trình hình thành các vết nhăn hay các vết chân chim trên khóe mắt.